Reklamlar
Alman Kurabiyesi

Alman Kurabiyesi » Yemek :     Alman Kurabiyesi Tür :    Bisküviler - Kurabiyeler Mutfak :    Genel mutfağı MALZEMELER 375 gr.Tereyağı 5 Bardak Un 1 Tatlı

Gönderen Konu: Alman Kurabiyesi  (Okunma sayısı 1798 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı administrator

  • Administrator
  • General
  • *****
  • İleti: 24517
  • Karma: +3/-1
    • Profili Görüntüle
    • Toplist Ekle Site Ekle

Alman Kurabiyesi
« : Kasım 04, 2009, 03:14:21 ÖS »
Yemek :     Alman Kurabiyesi
Tür :    Bisküviler - Kurabiyeler
Mutfak :    Genel mutfağı

MALZEMELER
375 gr.Tereyağı
5 Bardak Un
1 Tatlı Kaşığı Maya
1 Yemek Kaşığı Krem Şanti
2 Yumurtanın Sarısı
100 gr.İri Taneli Toz Şeker


HAZIRLANIŞI
Yağı, unu ve parçalara ayırdığınız mayayı bir el mikseri ile iyice karıştırın.Daha sonra elinizin de yardımı ile yumuşak bir hamur oluşturun.Sıcak bir ortamda üstü kapalı bir biçimde 20 dk.bekletin.
Hamuru unlanmış bir zeminde yarım santim kalınlığında açın.6,5 cm çapında ortası 2,5 cm kesilmiş kurabiyeler oluşturun.
Halkaları tabanında yağlı kağıt bulunan bir tepsiye yerleştirin,yumurta sarısı ile sıvayın ve şekerleri üzerine serpiştirin.175 derece ısıda 12-15 dk.pişirin.Ve soğumaya bırakın.



Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.








BilX.Net