Reklamlar
Balık Çorbası Tarifi

Balık Çorbası Tarifi » Malzemeler 1 adet orta boy levrek veya mezgit 2 Lt su 1 adet soğan 3 adet kereviz sapı 3 adet havuç zeytinyağ 50 gr un 1 limon ½ demet maydanoz 1

Gönderen Konu: Balık Çorbası Tarifi  (Okunma sayısı 1665 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı administrator

  • Administrator
  • General
  • *****
  • İleti: 24517
  • Karma: +3/-1
    • Profili Görüntüle
    • Toplist Ekle Site Ekle

Balık Çorbası Tarifi
« : Ekim 01, 2013, 05:19:56 ÖS »

Malzemeler
1 adet orta boy levrek veya mezgit
2 Lt su
1 adet soğan
3 adet kereviz sapı
3 adet havuç
zeytinyağ
50 gr un
1 limon
½ demet maydanoz
1 adet defne yaprağı
7-8 adet tane karabiber
2 diş sarmısak
Tarif
Soğan kereviz ve havuçlarımızı soteliyoruz.
Bir tülbenttin içine defne yaprağı, maydanoz sapı, karabiber ve sarımsağı da ezip üzerine kuru kekik ekliyoruz ve tülbenti bağlıyoruz.
Filetosunu çıkarttığımız balıkların kafasını da soğan, kereviz ve havuçlarla sotelediğimiz tenceremizin içine ekliyoruz.
Üzerine soğuk su ekleyip kaynadıktan sonra baharat torbamızı içine atıyoruz. 45 dakika kadar kaynatıyoruz.
Ardından küp küp doğradığımız mezgitleri de içine atıp 5 dakika kadar daha kaynattıktan sonra çorbamız hazır.



Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.








BilX.Net

 

Tagler



Related Topics

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
0 Yanıt
979 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:13:05 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
1037 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:16:19 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
1449 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:17:39 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
1363 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:18:52 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
438 Gösterim
Son İleti Ekim 09, 2014, 07:00:02 ÖS
Gönderen: Perfect