Reklamlar
Borani Tarifi

Borani Tarifi » Borani Önceki Yemek Tarifi Sonraki Yemek Tarifi Malzemeler 1 kg. ıspanak 250 – 300 gr. kıyma 1 orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak zeytinyağ pul

Gönderen Konu: Borani Tarifi  (Okunma sayısı 1419 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı administrator

  • Administrator
  • General
  • *****
  • İleti: 24517
  • Karma: +3/-1
    • Profili Görüntüle
    • Toplist Ekle Site Ekle

Borani Tarifi
« : Ekim 01, 2013, 05:21:03 ÖS »
Borani Önceki Yemek Tarifi Sonraki Yemek Tarifi

Malzemeler
1 kg. ıspanak
250 – 300 gr. kıyma
1 orta boy kuru soğan
3 diş sarımsak
zeytinyağ
pul biber
2 su bardağı tuzlu yoğurt (bu yöresel bir yoğurtmuş)
1 çay bardağı haşlanmış nohut
kurutulmuş acı biber
nane
Tarif
Kıyma, soğan ve sarımsak ile zeytinyağda kavrulur. Pul biber ilave edildikten sonra, içine yıkanıp küçük küçük doğranmış ıspanaklar da ilave edilip kavrulmaya devam edilir. Tuzlu yuğurt ayrı bir kasede su ile karıştırılıp ıspanaklara ilave edilir. Nohut, kurutulmuş biber ve nane de eklenip tencerenin ağzı açık bırakılarak kısık ateşte 30 dk. pişirilir.



Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.








BilX.Net

 

Tagler



Related Topics

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
0 Yanıt
955 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:10:46 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
918 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:11:15 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
908 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:13:05 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
1371 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:17:13 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
1117 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:19:45 ÖS
Gönderen: administrator