Reklamlar
Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi » Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı kırıklı pirinç ( ya da 1 kahve fincanı) 1 adet havuç 1 adet patates 1-1,5 lt su 1 çorba

Gönderen Konu: Mercimek Çorbası Tarifi  (Okunma sayısı 1135 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı administrator

  • Administrator
  • General
  • *****
  • İleti: 24517
  • Karma: +3/-1
    • Profili Görüntüle
    • Toplist Ekle Site Ekle

Mercimek Çorbası Tarifi
« : Ekim 01, 2013, 05:10:05 ÖS »

Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı kırıklı pirinç ( ya da 1 kahve fincanı)
1 adet havuç
1 adet patates
1-1,5 lt su
1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
Tuz-karabiber
1 adet domates
Tarif
Bu çorbanın düdüklü tencerede yapılışını tarif ediyorum, sizin koşullarınıza göre, pişme süresi değişebilir.
Mercimek ve pirinci yıkayıp süzün.
Havucu ve patatesi soyup, rendeleyin.
Hepsini yeterli miktardaki su ile birlikte düdüklü tencereye koyun.
Malzemelerde su miktarını 1-1,5 lt. arası yazdım, sizin yoğunluk ve miktara göre ayarlamanız gerekiyor.
İstediğiniz miktarda tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra düdüklü tencere de 12 dak. pişirin.
Piştikten sonra isteğe bağlı olarak taneli veya blender ile ufalayıp pürüzsüz bir çorba elde edebilirsiniz.
En güzel yanı ise şimdi geliyor:
1 adet domatesi rendeleyip, tereyağında pişirip, çorbaya katıyoruz.
Bu geleneksel mercimek çorbasında yok sanırım, ama yaz domatesi ile bunu yaparsanız farklı bir lezzet elde etmiş olursunuz.
Afiyet olsun.




Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.








BilX.Net

 

Tagler



Related Topics

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
0 Yanıt
1247 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:09:36 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
942 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:12:07 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
1643 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:19:05 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
1525 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:20:27 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
749 Gösterim
Son İleti Ekim 16, 2014, 01:00:03 ÖÖ
Gönderen: Perfect