Reklamlar
HAVUÇLU PİLAV NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI

HAVUÇLU PİLAV NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI » HAVUÇLU PİLAV malzemeler: 2 Su Bardağı Pirinç Sıvı Yağ 3 Su Bardağı Su 2 Tane Havuç 1 Tane Tavuk Suyu Tablet Yeterince Tuz Karabiber Konserve bezelye

Gönderen Konu: HAVUÇLU PİLAV NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI  (Okunma sayısı 896 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı ECK_86

  • Global Moderator
  • General
  • *****
  • İleti: 2570
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle

HAVUÇLU PİLAV NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI
« : Eylül 07, 2011, 12:47:04 ÖS »
HAVUÇLU PİLAV
malzemeler:
2 Su Bardağı Pirinç
Sıvı Yağ
3 Su Bardağı Su
2 Tane Havuç
1 Tane Tavuk Suyu Tablet
Yeterince Tuz
Karabiber
Konserve bezelye

Yapılışı:

Pirinçler sıcak suda yarım saate yakın bekletilir.
Havuçları soyup, kibrit çöpü inceliğinde doğranır.
Tencereye yağ konulur.
Islatılmış olan pirinç yıkanır.
Doğranmış havuçla birlikte 7-10 dk. kadar kavrulur.
Tavuk suyu tableti kaynar su ve tuz eklenir.
Kapağı kapatılıp, kaynamaya bırakılır.
Fokurdamaya başlayınca ocak kısılır.
Uzerine bezelyeler eklenir.
Suyunu çekince ocaktan alınır ve 15- 20 dk. kadar dinlenmeye bırakılır.
Servis edilirken üzerine isteğe göre karabiberde eklenebilir.
Not:Tavuk suyuda tuzlu olacağından tuzun miktarına dikkat edin.
Afiyet olsun…



Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.