Reklamlar
MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI

MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI »    Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek Yeteri kadar su 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı zeytinyağı 1 adet

Gönderen Konu: MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI  (Okunma sayısı 1250 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı ECK_86

  • Global Moderator
  • General
  • *****
  • İleti: 2570
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle

MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI
« : Eylül 07, 2011, 12:36:28 ÖS »


   Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
Yeteri kadar su
1 su bardağı pilavlık bulgur
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 adet soğan

Süslemek için
Domates ve maydanoz

MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
Bir tencereye ayıklanmış ve yıkanmış mercimeği aktarıp, üzerini geçecek kadar su ilave edin. Bir taşım kaynatıp, suyunu süzün. Mercimeği aynı tencereye aktarıp, üzerine 3 su bardağı su ekleyin ve 10 dakika pişirin. Sonrasında içine bulguru ve tuzu ilave edin. 10 dakika daha pişirip ocağı söndürün. Bir tavaya aktardığınız zeytinyağında ince doğranmış soğanı 3-4 dakika kavurun ve pilavın üzerine döküp karıştırın. Pilavı servis kabına aktarıp domates dilimleri ve maydanoz ile süsleyin. Sıcak veya soğuk servis yapın.




Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.