Reklamlar
VEZİR PİLAVI NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI

VEZİR PİLAVI NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI »    Malzemeler 2 su bardağı pirinç 3 çorba kaşığı tereyağı 100 gram tavuk kemiği 3 su bardağı su 1 adet soğan 150 gram haşlanmış mantar 3 adet

Gönderen Konu: VEZİR PİLAVI NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI  (Okunma sayısı 886 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı ECK_86

  • Global Moderator
  • General
  • *****
  • İleti: 2570
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle

VEZİR PİLAVI NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI
« : Eylül 07, 2011, 12:33:21 ÖS »


   Malzemeler
2 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
100 gram tavuk kemiği
3 su bardağı su
1 adet soğan
150 gram haşlanmış mantar
3 adet domates
1 çay kaşığı toz safran
Tuz

VEZİR PİLAVI TARİFİ
Pilavda kullanacağınız suyu elde etmek için, tavuk kemiklerini ve soğanı su koyduğunuz bir tencerede kaynatın. Yıkanmış pirinci tereyağında kavurup tuz ve üzerine üç su bardağı tavuk suyunu ilave edin. 5 dakika kadar tencerenizi kapağı kapalı olarak ocakta tutun. Daha sonra üstüne doğranmış mantar ve kabukları soyulup küp doğranmış domatesleri atın. Tuzu ve safranı serpin. Tencerenin kapağını kapatıp pilavı dinlendirin. 15-20 dakika sonra pilavı karıştırarak servis yapın.



Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.