Reklamlar
SEBZELİ VE PİRİNÇLİ CİĞER SOTE TARİFİ NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI

SEBZELİ VE PİRİNÇLİ CİĞER SOTE TARİFİ NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI » SEBZELİ VE PİRİNÇLİ CİĞER SOTE MALZEMELER 1 su bardağı hafif haşlanmış Amerikan Pirinci 1 çay bardağı soya yağı 1/2 kg koyun ciğeri 2 adet patates

Gönderen Konu: SEBZELİ VE PİRİNÇLİ CİĞER SOTE TARİFİ NASIL YAPILIR HAZIRLANIŞI  (Okunma sayısı 1848 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı ECK_86

  • Global Moderator
  • General
  • *****
  • İleti: 2570
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle

SEBZELİ VE PİRİNÇLİ CİĞER SOTE
MALZEMELER
1 su bardağı hafif haşlanmış Amerikan Pirinci
1 çay bardağı soya yağı
1/2 kg koyun ciğeri
2 adet patates
2 adet havuç
3 çorba kaşığı konserve iç bezelye
2 çay kaşığı karabiber
3 dal dereotu
Yeterince tuz

HAZIRLANIŞI
Pirinci bir tencerede diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın ve suyunu iyice süzün. Patates ve havuçları küp şeklinde doğrayın. Bir tavada yağı kızdırıp kuşbaşı doğranmış ciğerleri bir miktar kavurun. İçine doğranmış patates ve havuçları, bezelyeyi, yeterince tuz ve karabiber ekleyip iyice kavurun. Ateşten alıp yağını süzdürün. İçine haşlanmış pirinci de ekleyerek servis tabağına alın. Üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.



Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.