Reklamlar
Çin Böreği tarifi Çin Böreği nasıl yapılır hazırlanışı

Çin Böreği tarifi Çin Böreği nasıl yapılır hazırlanışı » MALZEMELER 200 gr. kıyma 4 adet yufka 2 yemek kaşığı sıvıyağı 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 6 yemek kaşığı kıyılmış lahana 6 yemek kaşığı

Gönderen Konu: Çin Böreği tarifi Çin Böreği nasıl yapılır hazırlanışı  (Okunma sayısı 1099 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı ECK_86

  • Global Moderator
  • General
  • *****
  • İleti: 2570
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle

MALZEMELER
200 gr. kıyma
4 adet yufka
2 yemek kaşığı sıvıyağı
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
6 yemek kaşığı kıyılmış lahana
6 yemek kaşığı galeta unu
2 adet yumurta
Tuz
Karabiber

HAZIRLANIŞI
Sıvıyağda kıymanın suyunu çektirin. Soğan, rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış lahanayı içine katın. Kısık ateşte pişirin. Tuz ve karabiberi atın.
Yufkayı tezgaha serin. Pasta tabağını üstüne koyun. Etrafını keserek, yuvarlaklar elde edin.
Harcı yufkaya koyun. Kenarlarını içine katlayın. Bohça yapın. Önce una sonra yumurtaya, sonra tekrar una batırın. Bol yağda kızartın. Soya sosuyla servis yapın.



Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.