Reklamlar
Levrek Şaşlık tarifi Levrek Şaşlık nasıl yapılır hazırlanışı

Levrek Şaşlık tarifi Levrek Şaşlık nasıl yapılır hazırlanışı » MALZEMELER 2 adet levrek 4 adet yeşil biber 3 adet domates 12 adet defne yaprağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet limonun suyu 1 çay kaşığı

Gönderen Konu: Levrek Şaşlık tarifi Levrek Şaşlık nasıl yapılır hazırlanışı  (Okunma sayısı 1152 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı ECK_86

  • Global Moderator
  • General
  • *****
  • İleti: 2570
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle

MALZEMELER
2 adet levrek
4 adet yeşil biber
3 adet domates
12 adet defne yaprağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI
Levreklerin kafalarını kesip, kılçıklarını çıkarın. Levreği kuşbaşı doğrayıp yıkayın. Zeytinyağ, limon suyu, karabiber ve tuzu çırpın. Levrekleri bu sosta 20 dakika bekletin.
Domates ve yeşil biberi küp şeklinde doğrayın. Defne yapraklarını yıkayın. Çöp şişe balık, domates, defne yaprağı ve biberi sırayla geçirin. Bütün malzemeyi aynı şekilde şişlere dizin. Şişleri, kömür ızgarasında çevirerek kızartın. Sıcak servis yapın.




Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.