Reklamlar
Mantar Dolması tarifi Mantar Dolması nasıl yapılır hazırlanışı

Mantar Dolması tarifi Mantar Dolması nasıl yapılır hazırlanışı » MALZEMELER 100 gr. kıyma 12 adet iri mantar 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar Yarım limon Karabiber

Gönderen Konu: Mantar Dolması tarifi Mantar Dolması nasıl yapılır hazırlanışı  (Okunma sayısı 1666 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı ECK_86

  • Global Moderator
  • General
  • *****
  • İleti: 2570
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle

MALZEMELER
100 gr. kıyma
12 adet iri mantar
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı margarin
4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
Yarım limon
Karabiber
Tuz

HAZIRLANIŞI
Mantarların sap kısımlarını çıkarın, limonlu suda bekletin. Tencerenin içine margarin, kıyma, zar şeklinde doğradığınız soğanları, karabiber ve tuz atıp kavurun. Mantarın içine kavrulmuş kıymadan koyun. Fırın kabına yerleştirin. Her birinin üstünü rendelenmiş kaşar peyniriyle kapatın. Fırın kabına 1 bardak su ilave edin. Pembeleşene kadar pişirin. Kırmızı toz biberle süsleyin.



Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.