Reklamlar
Tiramisu tarifi...

Tiramisu tarifi... » Malzemeler • 1 adet hazır kek • 1 adet lable peyniri • Krema için : 1 adet yumurta 1 çay bardağı un 2 çay bardağı şeker Yarım kilo süt 1 adet

Gönderen Konu: Tiramisu tarifi...  (Okunma sayısı 1292 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı administrator

  • Administrator
  • General
  • *****
  • İleti: 24517
  • Karma: +3/-1
    • Profili Görüntüle
    • Toplist Ekle Site Ekle

Tiramisu tarifi...
« : Mayıs 02, 2009, 11:57:01 ÖS »
Malzemeler
• 1 adet hazır kek
• 1 adet lable peyniri

• Krema için :
1 adet yumurta
1 çay bardağı un
2 çay bardağı şeker
Yarım kilo süt
1 adet vanilya
1 adet kakao

• Şurubu için :
1 bardak sıcak su
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı nescafe

Tarif
Krema : Tencereye yumurta ve şeker konularak çırpılır. Daha sonra un ve süt konulur. Ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Vanilya ilave edilir ve çırpılır. Biraz ılındıktan sonra lable peyniri konur ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır.

Kekin her iki tarafı nescafeli su ile ıslatılır. Kekin ortasına kremanın yarısı konur. Kalan krema kekin üstüne dökülür. Kremayı iyice yaydıktan sonra buzlukta 3 saat bekletilir. Süs için üzerine kakao dökülür ve isteğe göre çikolata rendelenir.



Not: Konular İnternet Sitelerinden derlenerek alıntı yapılmıştır.








BilX.Net