Çabuk Mantar Çorbası Tarifi

En Büyük İslami Forum Sitesi/Çabuk Mantar Çorbası Tarifi => Malzemeler 2 torba kuru mantar 100 gr. rendelenmiş eski kaşar peyniri 500 gr. soğan biraz maydanoz 1 kırmızı 1 sarı ve 1 yeşil dolmalık biber bir

Gönderen Konu: Çabuk Mantar Çorbası Tarifi  (Okunma sayısı 904 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı administrator

  • Administrator
  • General
  • *****
  • İleti: 24515
  • Karma: +3/-1
    • Profili Görüntüle
    • Toplist Ekle Site Ekle
Çabuk Mantar Çorbası Tarifi
« : Ekim 02, 2013, 12:52:33 ÖS »

Malzemeler
2 torba kuru mantar
100 gr. rendelenmiş eski kaşar peyniri
500 gr. soğan
biraz maydanoz 1 kırmızı
1 sarı ve 1 yeşil dolmalık biber
bir çorba kaşığı soya unu
2 diş sarmısak
6 yemek kaşığı soya yağı
1/2 lt hazır sebze suyu
4 dilim tost ekmeği
Tuz
karabiber
Tarif
ıMantarları yıkayın. 1/4 lt. suda haşlayın.
Soğan ve biberleri ayıklayıp yıkayın.
Soğanları yuvarlak, biberleri ince dilimler halinde doğrayın.
Sarmısağı ince doğrayın.
3 yemek kaşığı soya yağını bir tencerede ısıtın.
Sebze ve sarmısağın yarısını içinde çevirin.
Sulu mantarları ve soya ununu bunun içine dökün.
10 dk. kadar pişirin. Ekmeği küp şeklinde doğrayın.
Soya yağını tavada ısıtın. Ekmekleri ve arta kalan sarmısağı içinde pembeleştirin. Çorbaya tuz ve karabiber ekleyin. Çorbanın üstüne maydanoz serpiştirin.
Ekmek ve peyniri çorbanın yanında servis yapın.
BilX.Net

 

Related Topics

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
0 Yanıt
1294 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 03:39:32 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
668 Gösterim
Son İleti Ekim 01, 2013, 05:13:05 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
892 Gösterim
Son İleti Ekim 02, 2013, 12:10:45 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
4170 Gösterim
Son İleti Ekim 02, 2013, 01:08:39 ÖS
Gönderen: administrator
0 Yanıt
397 Gösterim
Son İleti Ekim 02, 2014, 01:00:02 ÖS
Gönderen: Perfect