Mantar Çorbası Tarifi Mantar Çorbası Nasil Yapilir

En Büyük İslami Forum Sitesi/Mantar Çorbası Tarifi Mantar Çorbası Nasil Yapilir => MALZEMELER 1/2 adet limonun suyu 1 kahve fincanı süt 2 çorba kaşığı yağ 1 çorba kaşığı un 1 adet yumurta 250 gr mantar karabiber tuz HAZIRLANIŞI

Gönderen Konu: Mantar Çorbası Tarifi Mantar Çorbası Nasil Yapilir  (Okunma sayısı 560 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimiçi administrator

  • Administrator
  • General
  • *****
  • İleti: 24515
  • Karma: +3/-1
    • Profili Görüntüle
    • Toplist Ekle Site Ekle
Mantar Çorbası Tarifi Mantar Çorbası Nasil Yapilir
« : Ağustos 13, 2011, 01:04:06 ÖS »
MALZEMELER
1/2 adet limonun suyu
1 kahve fincanı süt
2 çorba kaşığı yağ
1 çorba kaşığı un
1 adet yumurta
250 gr mantar
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI
Yıkayıp doğradığınız mantarları 5 su bardağı limonlu suda 10 dakika kadar haşlayın. Diğer yanda yağı hafifçe eritin ve unu üzerine hafif hafif dökerek çevirmeye devam edin. Un topak topak olmamalıdır. Süt ilave edin ve çevirmeye hiç ara vermeyin. Beşamel sos olur. Haşlanmış mantarların suyunu ilave edin. Boza kıvamı alınca mantarları haşlandığı su ile karıştırın. Süt ve çırpılmış yumurta ekleyin. Beşamel sos topak topak olursa mikserle karıştırın.
BilX.Net